美术馆建筑化身质感餐瓷!「北美馆xJIA」双品牌联名瓷盘创造清新午茶时光

台北市立美术馆(北美馆)与知名生活品牌「JIA品家家品」首度联名合作,运用北美馆建筑管状交错、白色立方堆叠的独特造型,打造全新文创品项,正式发行「北美馆xJIA」双品牌联名瓷盘,要让喜爱北美馆的观众,将参观美术馆的美好体验带回家。

北美馆馆体建筑由建筑师高而潘设计,白色极简的风格,一直是台湾现代建筑的指标。本次北美馆邀请JIA联名合作、由设计总监洪忠权亲自操刀,以北美馆的建筑造型为灵感,搭配等角视图的设计构想,将立体的美术馆白盒子转化为餐桌上的食器。美术馆的造型趣味跃上桌席,为日常生活注入艺文与设计的气息。北美馆馆长林平表示:「开馆三十多年以来,北美馆形象深植在你我的记忆中。如今,北美馆的形象要跟着崭新世代一起前进,变得更年轻、生活化。这次联名合作,希望从大家的生活中唤起美术馆的记忆与连结。」

▲台北市立美术馆外观  ©台北市立美术馆

北美馆在1983年建成,建筑师高而潘采用交错的管状建筑结构,纵横交叠出展览空间,试图演绎传统建筑的斗拱结构,层层架叠的长方体则抽象呈现如四合院环抱庭埕的空间感。设计师洪忠权从「白色、立方、模组化」等关键字发想,运用六角形白瓷搭配灰阶网点,设计制作共三款尺寸的瓷盘,巧妙捕捉白色建筑体的透视角度。长宽互异的瓷盘,在餐桌上组合拼排,就像远望北美馆一样,成为餐桌上的微观风景。

▲「北美馆xJIA」双品牌联名瓷盘  ©台北市立美术馆 & JIA品家家品

设计师洪忠权分享:「饮食与美学都可以是改变生活质感的疗癒环节。这次将北美馆转化成餐具,感觉像是一种实验性的改编,好比是将漫画改编成电影那般:不一样的表达语汇,传递相同的核心意念。」建筑师与设计师,两人对於美术馆空间的构想,横跨三十余年後交会。美术馆从殿堂走入日常,从艺术的展示转为饮食的载体,艺术美感与设计质感都成为美好生活的一部分。

▲「北美馆xJIA」双品牌联名瓷盘  ©台北市立美术馆 & JIA品家家品

「北美馆xJIA」双品牌联名瓷盘已於北美馆实体及网路通路销售。为呼应此套极具北美馆特色餐盘的问世,北美馆王大闳书轩 DH Café 特别邀请甜点主厨吴亚林,回应这套以建筑为灵感的餐盘,量身打造下午茶套餐。

▲「北美馆xJIA」双品牌联名瓷盘下午茶  ©台北市立美术馆 & JIA品家家品 & 王大闳书轩DH Café

具有建筑背景的主厨吴亚林,从建筑连结的主题出发、延伸构想:北美馆坐落在宽广的花博公园中、被各种植栽簇拥,菜单特意选择绿色作为主题色系,选用有水果鱼子酱之称的手指柠檬,还有绿紫苏、小黄瓜、虾夷葱、萝卜苗等富有初夏绿意的食材,组合出令人惊喜的风味。吴亚林巧思组合清新嫩绿的食材,翻转食物风味的既定印象,细腻的味道层次搭配,出人意料且意外和谐。这套特色下午茶将采预约制供餐,邀请民众体验绿意盎然的美术馆午後时光。

▲▼「北美馆xJIA」双品牌联名瓷盘下午茶  ©台北市立美术馆 & JIA品家家品 & 王大闳书轩DH Café

汇整编辑 :May

图片暨资料来源:台北市立美术馆

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